Машина взбивальная МВ-40 (кремовзбивалка)

Автор: | 04.07.2012
115000 руб.



Машина взбивальная МВ-40

предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания, с дежой нерж.- 40л d360х480 мм (9,5кг), комплектация :прутковый взбиватель,рамный взиватель, 380В, 1,1кВт, 150кг
Кремовзбивальная машина МВ-40

Кремовзбивальная машина МВ-40


Производитель Россия, завод Торгмаш, расположеннный в городе Пермь.
Габариты брутто 1000х750х1375мм, 292кг

Машина взбивальная МВ-40 упаковывается в жесткую упаковку, деревянная обрешетка. Упаковка входит в стоимость.
С сентября 2010 года и по сегодняшний день (2012 год) в комплект, поставляемый с завода, входит две насадки.
Это прутковый взбиватель и рамный взбиватель.

насадки-для-МВ-40

насадки-для-МВ-40


Популярная насадка для более крутого теста это крюк. Крюк поставляется за дополнительную плату.
крюк кремовзбивалки

крюк кремовзбивалки


Машина взбивальная на профессиональном языке называется взбивалка или кремовзбивалка. В хлебопекарном производстве и кондитерских цехах служит для создания различных видов крема и взбивания сливок.
Кремовзбивальная машина МВ-40 российского производства значительно надежнее китайских аналогов взбивальных машин типа HS-40 (Gastrotop, PYHL, Ergo). Для постоянного производства гораздо выгоднее приобрести машину с большим сроком службы, тогда как китайские аналоги не выдеживают серьёзных постоянных нагрузок.