Архив за месяц: Декабрь 2015

Формы для выпечки хлеба

250 руб. Формы для выпечки хлеба Наше восприятие вкуса пищи зависит не только от  рецепта,  но  и от температуры, запаха,  формы,  упаковки, информации о продукте и даже от восприятия цены.  К важным факторам относятся состояние окружающей среды:  чистота и влажность воздуха, температура в помещении, запах.  Такое восприятие происходит не только по отношению к уникальным и… Читать далее »

Хлебная форма 7

200 руб. Размеры хлебных форм выпускаемых в России регулирует и стандартизирует ГОСТ 17327-95. В соответствии с ГОСТ 17327-95, хлебная форма 7 имеет прямоугольную форму, и внешние размеры: по верху 220 мм х 110мм по низу 190 мм х 80мм высота формы 115 мм Размер хлебной формы измеряется по внешним краям. Форма 7 имеет объём по… Читать далее »

Уход за антипригарным покрытием

Скачать для печати руководство по эксплуатации хлебных форм с фторполимерным (тефлоновым) покрытием. Покрытие прослужит долго, если следовать инструкции. Следует обратить внимание, что покрытие форм профессиональное и дорогое, стоит в 2 раза дороже самих форм. Покрытие предполагает профессиональные нагрузки и профессиональное отношение. Как очистить антипригарное покрытие? Как правильно пользоваться посудой с антипригарным покрытием? Как ухаживать за… Читать далее »

ТПКП переключатель конфорок плиты

500 руб. ТПКП-25 Пакетный переключатель позволяет регулировать мощность электроконфорки, увеличить ресурс работы плит и экономить электроэнергию. Тпкп является переключателем электрических плит. Переключатель конфорок следует включать в любом направлении, и по часовой стрелке, и против. Термостойкий переключатель ТПКП предназначен для включения нагревательных элементов электроплит цехов общественного питания. Конструкция переключателя допускает поворот ручки в обе стороны от… Читать далее »