Срок гарантии, мес 6Страна-производитель КитайПроизводитель FoodatlasОбъем дежи, л20Механизм поднятия головы Подъемная траверсаТип установки НапольныйКол-во скоростей 3Режим пульсации НетМощность, кВт 1.1Напряжение, В 220Вес без упаковки, кг 65Высота, см 76.5Ширина, см 53Глубина, см 43
ХПЭ-750/500.31 ЛЮКС-У Печи ярусные ХПЭ750/500.21(31,41) ЛЮКС-У предназначены для приготовления изделий из мяса, рыбы, овощей и других продуктов в гастроёмкостях, а также выпечки на противнях, подовых листах, в хлебных формах и кассетах. Печи обеспечивают регулирование, автоматическое поддержание температуры, обеспечивают возможность увлажнения воздушной среды в пекарных камерах во время выпечки изделий и сигнализируют об окончании времени выпечки… Читать далее »
152000 руб. Тестораскаточная машина МРТ-400 «САЛЮТ» предназначена для порционной раскатки крутого теста при производстве пельменей, чебуреков, лапши на малых предприятиях пищевой промышленности. Технические характеристики: Производительность, кг/ч, не более: 200 Толщина раскатываемого теста, мм: 1-4 Максимальная ширина полосы раскатываемого теста, мм: 350 Установленная мощность, кВт: 0,37 Напряжение, В: 380 Количество валов: 4 Вид загрузки: ручной Габаритные… Читать далее »
104900 руб. Тестомесы ТММ-140
42500 руб. Печи хлебопекарные электрические «ХПЭ» предназначены для выпечки хлеба , хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания. Печь электрическая хлебопекарная 3-х ярусная, 72 хлеб. формы, отключение верхних ТЭНов, пароувлажнение, 19,2 кВт Внутренние размеры каждого… Читать далее »
115000 руб. Тестомесильная машина создана для замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, просфор, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.) в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания «fast food». Технические характеристики ТММ-03 Производительность: -на… Читать далее »
164000 руб. Тестомес ТММ-330
64000 руб. МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ BEAR VARIMIXER TEDDY 5L Сильный как медведь! Производство: Bear Varimixer (Дания)
250 руб. Формы для выпечки хлеба Наше восприятие вкуса пищи зависит не только от рецепта, но и от температуры, запаха, формы, упаковки, информации о продукте и даже от восприятия цены. К важным факторам относятся состояние окружающей среды: чистота и влажность воздуха, температура в помещении, запах. Такое восприятие происходит не только по отношению к уникальным и… Читать далее »
55000 руб. «QUATRO» — печь для пиццы российского производства для выпекания различных видов пиццы. Выгодная цена, высокое качество!
31000 руб. Высота: 377 Ширина: 422 Глубина: 751 Масса (кг): 60 Дежа миксера 10 л.
ЭлСи УНИВЕРСАЛ 5 (печь электрическая ротационная, загрузка – 90 хлебных форм № 7, полуавтоматическая система управления, камера, ТЭНы, дверь силового отсека, козырёк — н/ж сталь , номинальная мощность 37 кВт)1475х1300х2400 мм, 850 кг.
115000 руб. Машина взбивальная МВ-40 предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания, с дежой нерж.- 40л d360х480 мм (9,5кг), комплектация :прутковый взбиватель,рамный взиватель, 380В, 1,1кВт, 150кг
Хлебные формы Алюминиевым хлебным формам и их описанию посвящена отдельная страница, там же указаны их цены, размеры и другие храктеристики. Цены на хлебные формы указаны на стрнице Формы для выпечки хлеба
22000 руб. Мукопросеиватель ПВГ-600М Надежный аппарат ПВГ-600М Мукопросеиватель ПВГ-600М имеет характеристики: Производительность 600 кг/час. Бункер объёмом, 54 л Мощность, 0,55 кВт Габаритные размеры, (Длина, ширина, Высота) в мм 1070х1000х1000 Масса 100 кг.
Профессиональная печь для пиццы ПЭП-4.
Печь профессиональная электрическая для выпечки пиццы, лепешек. Печь для пиццы FME 4 FIMAR (Италия) Подовая -искусственный камень, 1 камера,внутренние размеры рабочей камеры 610х610х140 мм, рабочая t от 60 до 500 С, 4,2 кВт, 380 В, облицовка из нерж стали, либо «под старину». Дверца со смотровым окошком из стекла пирекс, внутренняя подсветка, пирометр (термометр), 2 термостата,… Читать далее »
hs-20 Тестомес на 20 литров Тестомес HS-20 объем дежи 21 л, макс. загрузка теста 8 кг, ( 100 булочек) скорость вращения: мешалки 185 об/мин, дежи — 15 об/мин, Мощность 0.75кВт, Напряжение 220В, Масса: 70кг Габариты в мм: 690х380х730