Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-500

42500 руб.



 

хпэ-500

хпэ-500

Печи хлебопекарные электрические «ХПЭ»

предназначены для выпечки хлеба

, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.

Печь электрическая хлебопекарная

3-х ярусная, 72 хлеб. формы, отключение верхних ТЭНов, пароувлажнение,  19,2 кВт

Внутренние размеры каждого яруса, т.е. внутренние размеры камеры ХПЭ-500,
700 мм в глубину, 920 мм в ширину и 220 мм в высоту.

Для увеличения ярусности при выпечке невысоких изделий (лаваш, булочки) можно использовать специальную вставку. Тогда в каждом ярусе можно выпекать одновременно на 4 листах 700 Х 460 мм.

Регулировка температуры ранее производилась датчиком-реле температуры т-32м-04. Сейчас датчики продаются в качестве запчастей. Сейчас устанавливаются импортные терморегуляторы.
Размеры печи хлебопекарной в  мм (Длина х Ширина х Высота):
1274 х 1030 х 1613 — без упаковки 2,2 куб. м.
1402 х 1180 х 1900 в упаковке 3,2 куб. м.
вес нетто: 246 кг
вес брутто: 319 кг
Хлебопекарная печь ХПЭ-500 не разборная. Единый сварной корпус обеспечивает большую прочность. Для транспортировки подходят газели с увеличенной высотой кузова либо без тента.

Упаковка может быть в виде деревянной обрешетке:

 хлебопекарная печь в упаковке

хлебопекарная печь в упаковке

Так же ХПЭ-500 поставляется в упаковочной пленке:

хлебопекарная печь в пленке хпэ-500

хлебопекарная печь в пленке хпэ-500

Можно отдельно включать разные секции хлебопекарной печи. Это удобно для открывающейся пекарни. Сначала можно пользоваться одной секцией, а другие будут отключены. А по мере увеличения количества выпечки можно включать вторую и третью секцию хлебопекарной печи.

В каждую секцию входит 24 хлебных форм Л-7. Полная загрузка хлебопекарной печи ХПЭ-500 составляет 72 хлебные формы.
Чтобы печь не простаивала рекомендуем приобретать 3 комплекта хлебных форм. В 1 расстаивается тесто, 2 печется в печи, в 3-остывает готовый хлеб.

Стандартно хлебопекарная печь комплектуется терморегуляторами поддерживающими температуру от 100 до 300 градусов Цельсия.

Подсветка (в моделях с подсветкой) импортная. Dr. Fischer, 25 Wt, 300 C, 230-240 V, Италия, xok, цоколь e 17.

Хлебопекарная электрическая печь ХПЭ-500 изготавливается из толстого жаропрочного металла для долгого срока службы. Гарантия на печь 1 год.

Отличия ХПЭ от жарочных шкафов в статье: Сравнение жарочного шкафа и хлебопекарной печи электрической ХПЭ-500

Пример установленной печи в бюджетном учреждении для использования как жарочного шкафа.

Хлебопекарная печь в детском учреждении ХПЭ-500

Хлебопекарная печь в детском учреждении ХПЭ-500

Рекомендован как Оборудование столовой детского сада и школ

Отгружаем хлебопекарные печи транспортными компаниями: Возовоз, ПЭК, Деловые линии, Желдорэкспедиция, Энергия, Кашалот.
Отправляем по Саратовской области, Волгоград, Пензу, Самару, Воронеж, Ижевск, Тамбов, Ростов-на-Дону и другие регионы России, а так же в Казахстан и Армению.
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности ТНВЭД на печь ХПЭ — 8514101000