плита электрическая промышленная

Автор: | 01.03.2015
41000 руб.

ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ промышленная ЧЕТЫРЁХКОНФОРОЧНАЯ С ЖАРОЧНЫМ ШКАФОМ ЭП4ШЦ

Плита электрическая промышленная может быть использована для приготовления всех видов блюд в столовых, кафе и ресторанов. Самая популярная модификация промышленных плит сочетает в себе: 4 чугунные конфорки и большой жарочный шкаф.
Чтобы плита стояла ровно, и кастрюли с противнями на плите стояли по уровню горизонта, ножки регулируются по высоте. Т.к. часто полы не ровные. Плита имеет поддон для сбора жидкости. Конструкция плиты предусматривает съемные боковые полочки, которые позволяют увеличить или уменьшить размеры плиты. Как у любого промышленного оборудования поверхности должны быть гигиеничными и надёжными, поэтому облицовка плиты спереди и свержу — нержавеющая сталь. Дверца жарочного шкафа так же выполнена из нержавеющей стали.   В жарочном шкафу этой промышленной электрической плиты температура поддерживается на необходимом уровне с помощью 2 импортных терморегуляторов.  Регулировка температуры до 270 градусов.
Мощность каждой конфорки регулируется, 3 режима мощности.

Плита электрическая профессиональная ЭП4ШЦ

Плита электрическая профессиональная ЭП4ШЦ

Тип: с жарочным шкафом
Вариант исполнения: Напольная
Габариты (ДхШхВ), мм: 1050х850х850…870
Материал: Рабочая и лицевая поверхности из нержавеющей стали, боковые и задняя — оцинкованные.
Материал камеры жарочного/пекарского шкафа: углеродистая сталь
Количество конфорок, шт: 4
Площадь жарочной поверхности плиты, м²: 0,48
Материал конфорки: чугун
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16,8
Напряжение питания, В: 230/400

Четырёхконфорочная электрическая промышленная плита на сегодняшний день является самой распространённой в России на предприятиях общественного питания.