Индукционная сковорода вок
Сковорода 3 слойная.
Диаметр сковорододы Ø 360 мм (Считается внутренний диаметр рабочей части сковороды)
Высота 230 мм
Много фото и видео сковороды вок.
Настоящий вок нагревается до температуры более 260 градусов Цельсия. Антипригарные покрытия: тефлон, титан, псевдокерамика не выдерживают столь сильного нагрева. Покрытия не стираются, однако вредны при приготовлении пищи. Поэтому вок сковороды не имеют антипригарного покрытия: таким покрытием выступает поверхность правильно состаренного (seasoned) вока. Наша сковорода вок покрыта- пищевой нержавеющей сталью 10/18.
Ручкой из нержавеющей стали с мягкой накладкой. Между внешними слоями из нержавеющей стали имеется слой алюминия для улучшения теплопроводности и относительной антипригарности. Слой алюминия полностью закрыт нержавеющей пищевой сталью. Поэтому вок сковорода износостойкая и позволяет использование ещё в круглосуточной постоянной работе.
С крышкой из нержавеющей стали.
Производитель — Голландия. Hendi Сковорода вок № 239773
Индукционный вок видео. Убедитесь в скорости!
Вок сковорода преданазначена для индукционной плиты BOK profi line 3100 hendi
В отличие от привычных сковородок европейской и американской кухонь, у правильной традиционной вок сковороды отсутствует переход между стенками и дном, и представляет собой полусферу.
Уведомление: Плита индукционная ВОК BOK PROFI LINE 3100 HENDI (Голландия)
Уведомление: Газовый вок KSB 01 ХАЙДЕБРЕННЕР (HEIDEBRENNER GmbH)