Машина кухонная универсальная УКМ П — (полный комплект)

Автор: | 13.01.2014
116910 руб.

Машина кухонная универсальная УКМ П — (полный комплект)
Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Включает в себя насадки : ( мясорубка-180кг/ч, овощерезка-протирка-200-350кг/ч, перемешиватель-бак 25л., кремовзбивалка, просеиватель-230кг/ч, рыхлитель-1500порций/час, механизм для измельчения сухарей и специй-15кг/ч, подставка), 380В, 1.1кВт, 171кг




/p>

 

 

 

 

Полный комплект позволяет не ограничивать себя технически на кухне. Этому способствует наличие двухскоростного мощного электродвигателя.

Машина кухонная универсальная УКМ П: ПМ — приводной механизм, ММ — мясорубка, ВМ — механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный,  МП — 01- просеиватель, МР — рыхлитель, МИ — механизм для измельчения  сухарей и специй, П — 01 — подставка.

Рабочие органы МО:

  1. Ротор лопастной;
  2. Диск протирочный;
  3. Решетка 12х12мм;
  4. Нож дисковый 2мм;
  5. Диск шинковочный;
  6. Нож дисковый 10мм;
  7. Нож комбинированный 10х10мм.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Взбиватели ВМ: 1 — Фаршемешалка; 2 — Взбиватель четырех лопастный; 3 — Взбиватель прутковый.

Технические характеристики
Приводной  механизм (ПМ)

 

 

380В   1

1,12/1,5 кВт.

170/330об/мин

1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час

Д решетки 82мм

Д отверстий 3,0;5,0;9,0

2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л — обьем бака
3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных 1500 порций/час
4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час
5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки 230 кг/час
6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) 15 кг/час