Лист для выпечки изготовлен из углеродистой стали 08ПС. Толщина 1 мм. 4 борта, плоский.
Важно, чтобы листы были прочными и безопасными. Поэтому при изготовлении бортиков делается загиб листа в 2 слоя. Это позволяет исключить возможность порезаться об острую кромку листа. Станки позволяют соблюсти точность сгиба и одинаковый вес бортов.
После обрезки и сгиба углы провариваются. Качественная обработка углов — залог надёжной и безопасной работы.
угол листа для выпечки
Последним этапом изготовления листа является механизированное удаление неровностей или остатков сварки. В результате мы получаем ровный, прочный и безопасный угол.
Зачищенный угол листа для выпечки
Перед отправкой в пекарню листы проходят визуальный контроль.
Эти листы были изготовлены размерами 660*600 мм, с четырёхсторонней отбортовкой. С высотой бортика 10 мм. Использовалась сталь 08ПС толщина 1 мм. Эти листы называют чёрными, углеродистыми.
Стоимость листа указана при оптовом заказе. Изготовление в течении 4 рабочих дней.
Можно использовать смазывая их маслом или нанести антипригарное покрытие. Стоимость антипригарного покрытия зависит от того какая выпечка будет выпекаться и количества покрываемых листов. Около 1000 рублей.