Формы для выпечки хлеба

Автор: | 03.12.2015
250 руб.


Формы для выпечки хлеба

Наше восприятие вкуса пищи зависит не только от  рецепта,  но  и от температуры, запаха,  формы,  упаковки, информации о продукте и даже от восприятия цены.  К важным факторам относятся состояние окружающей среды:  чистота и влажность воздуха, температура в помещении, запах.  Такое восприятие происходит не только по отношению к уникальным и изысканным блюдам, но и к простым привычным.

литая форма для выпечки хлеба

Литая форма для выпечки хлеба


Форма хлеба – это первое  что покупатель видит в магазине,  когда подходит  к прилавку.  Сейчас принято упаковывать каждую булочку и каждый батон индивидуально.  Благо упаковка у большинства хлебобулочных изделий прозрачная, и покупатель  видит  цвет,  хлебную форму достаточно подробно. А вот запах – это уже недоступное  для покупателя качество при выборе хлеба. К тому же в супермаркете сложно уловить аромат конкретного продукта. Поэтому решение о покупке того или иного хлеба зависит исключительно от его формы и цены.

Понимая важность внешнего вида, мы предлагаем  печь в формах для выпечки хлеба с индивидуальными особенностями.  Россияне привыкли к форме хлеба, которая получается в форме  № Л-7.

хлеб формы Л7

хлеб формы Л7

При покупке хлеба далеко не каждый может различить  хлеб разных производителей  при одинаковой  форме хлеба.  Выделить среди всех конкурентов  и исключить подделки поможет индивидуальная форма или логотип на привычной форме Л-7. Не будет же кто-то заказывать форму для выпечки с вашим логотипом, она ведь дороже обычной.  Да и подделку вскрыть проще простого.

Цена производства индивидуальных форм для выпечки хлеба несколько выше стандартной. В основном это связано с работой по согласованию и изготовлению исходной формы – болванки. Изображения могут быть вогнутыми и выпуклыми. Стоимость рассчитывается индивидуально и сильно зависит от количества заказываемых форм.

Стандартные хлебные формы выпускаются на потоке. Они всегда есть на складе, что позволяет купить их быстро и недорого. Постоянно растущие продажи форм из алюминия и большие объёмы литейного производства позволяют предлагать низкую цену.

Наши формы изготавливаются из пищевого алюминия по ГОСТ 17327-95.

тефлоновое покрытие формы для выпечки хлеба

тефлоновое покрытие формы для выпечки хлеба

Для удобства использования есть возможность приобрести формы с антиадгезионным покрытием на основе тетрафторполиэтилена.  В быту многие пользуются антипригарным тефлоновым покрытием. На внутреннюю поверхность хлебной формы наносится слой тетрафторполиэтилена.  Это покрытие позволяет не смазывать формы перед каждой загрузкой и помогает избежать прилипания хлеба к форме.

При установке хлебных форм в расстоечный шкаф, перемещении их в пекарский шкаф, вынимании из пекарского шкафа  удобно если формы для выпечки хлеба скреплены.  Мы можем скрепить их прочными стальными направляющими. Во избежание разбалтывания, шатания и нарушения креплений при температурных перепадах направляющие клепаются. Заклёпки зачищаются и становятся прочными надёжными крепежами с большим сроком службы. Количество форм в одной скрепленной секции любое.  У нас чаще заказывают секции по 3, 4 и 5 хлебных форм. Это обуславливается размером печи.  Например в одной из самых популярных печей ХПЭ-500 в глубину помещается 5 хлебных форм. Если они все скреплены, то легко можно поменять ближайшую форму с дальней для равномерного выпекания.

Скрепленные хлебные формы

Скрепленные хлебные формы

 
Мы ориентированы на продажу хлебных форм для оптовых покупателей для хлебозаводов и пекарен. Цены в прайс листе действуют при покупке от 150 форм не покрытых антипригарным покрытием.
Если ваш заказ меньше, то розничная стоимость формы 250 рублей за каждую форму.
Цены на формы в разделе прайс листы
 

Наименование изделия Габариты одной секции Модификация продукта

1

Хлебная форма №6

Вес 0,53

хлебная формая 6

хлебная формая 6

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

2

Хлебная форма №7

Вес 0,45

хлебная формая 7

хлебная формая 7

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

3

Хлебная форма №10

Вес 0,41

хлебная формая 10

хлебная формая 10

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

4

Хлебная форма №10а

Вес 0,44

хлебная формая 10а

хлебная формая 10а

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

5

Хлебная форма №11

Вес 0,35

хлебная формая 11

хлебная формая 11

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К.сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

6

Хлебная форма №12

Вес 0,25

хлебная формая л12

хлебная формая л12

(×1) Одиночная
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К. сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

7

Хлебная форма №17

Вес 0,5

хлебная формая 17

хлебная формая 17

(×1) Одиночная
(×2) Кассетная сборка из 2-х секций
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) Кассетная сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками

8

Хлебная форма №17а

Вес 0,34

 

хлебная формая 17а

хлебная формая 17а

(×1) Одиночная
(×2) Кассетная сборка из 2-х секций
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) К. сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками

9

Хлебная форма №17б

Вес 0,34

хлебная формая 17б

хлебная формая 17б

(×1) Одиночная
(×2) Кассетная сборка из 2-х секций
(×3) Кассетная сборка из 3-х секций
(×3+Р) Кассетная сборка из 3-х секций с боковыми ручками
(×4) Кассетная сборка из 4-х секций
(×4+Р) К. сборка из 4-х секций с боковыми ручками
(×5) Кассетная сборка из 5-ти секций
(×5+Р) К.сборка из 5-ти секций с боковыми ручками

10

Хлебная форма №10б

Вес 0,3

НОВИНКА

 

 

хлебная формая 17б

хлебная формая 17б

 

 

(×1) Одиночная